Indien
  • © 2025 Jan Clausen Kontakt mig 0

Indien

Goa januar 2010




I januar 2010 begav min kone og jeg os ud på en uforglemmelig ferie til Goa - en perle ved den indiske kyst. Denne solrige destination havde meget mere i vente for os end blot strålende strande og turkisblåt hav. Det blev en rejse fyldt med unikke oplevelser, uforglemmelige øjeblikke og berigende kulturmøder.

En af de mest bemærkelsesværdige begivenheder under vores ophold var delvis solformørkelse den 15 januar 2010. Vi var heldige nok til at være vidner til dette himmelske fænomen, hvor solen delvist blev skjult bag månen. Folk samledes på stranden for at overvære dette spektakulære syn. Stemningen var intens og følelsen af at være forbundet med noget større end os selv var uovertruffen.

Vores eventyrlyst førte os også til en krydderiplantage, hvor vi fik et dybtgående indblik i Indiens rige aromatiske skat. Duftene af kardemomme, nelliker, kanel og andre krydderier fyldte luften, mens vores guide delte sin viden om dyrkning, høst og brug af disse skatte. Det var fascinerende at se, hvordan hver krydderi havde sin unikke plads i det indiske køkken og medicinske traditioner.

En anden højdepunkt var vores besøg i en nationalparken Mollem, hvor smaragdgrønne skove mødte livlige floder og majestætiske vandfald. Naturens skønhed var overvældende, og vi var taknemmelige for at kunne gå på stierne, der førte os tættere på dette naturlige vidunder. Lyden af vandets brusen og den friske luft, der fyldte vores lunger, var en påmindelse om naturens mirakler og dens evne til at helbrede sjælen.

Men det, der virkelig gjorde vores oplevelse mindeværdig, var befolkningens utrolige venlighed. Uanset hvor vi gik, blev vi mødt med smil og åbne arme. Lokalbefolkningen var ivrige efter at dele deres kultur, historie og traditioner med os. Vi fik traditionelle måltider, og vi deltog i farverige festivaler og begivenheder. Det var som om, vi blev en del af fællesskabet, selvom vi var langt væk fra vores hjemland.

Og naturligvis kunne vi ikke forlade Goa uden at udforske det indiske køkken. Hver bid var en eksplosion af smag og krydderier, der dansede på vores smagsløg. Fra de saftige karryretter til de knasende snacks, oplevede vi den utrolige variation i indisk madlavning. Det var som om, vi lærte om Indiens kultur og historie gennem hvert måltid.

Vores ferie i Goa i januar 2010 var mere end bare en rejse. Det var en dybtgående oplevelse af natur, kultur og samhørighed. Vi tog hjem med vores hjerter fyldt af taknemmelighed for de skatte, vi havde opdaget, og de minder, vi havde skabt. Goa havde givet os mere end vi kunne have drømt om, og det var en ferie, vi ville bære med os for altid.